Martabak Manis Teflon Bersarang dan Wangi, Anti Bantat! Ini Rahasianya!

Martabak Telur vs Martabak Manis
Sumber :
  • wagoodfoodguide.com

Oles Margarin dan Beri Topping: Angkat martabak dari teflon, selagi panas olesi dengan margarin/mentega. Beri topping sesuai selera (cokelat meses, keju, kacang, pisang, SKM, dll.).

Lipat dan Potong: Lipat martabak menjadi dua bagian, lalu potong-potong sesuai selera.

Sajikan: Martabak manis teflon siap disajikan selagi hangat.

Tips:

Gunakan api kecil saat memanggang martabak agar tidak gosong dan matang merata.

Pastikan adonan sudah didiamkan minimal 30 menit agar hasilnya bersarang.

Jangan terlalu sering membuka tutup teflon saat memasak, agar panasnya merata dan adonan bisa bersarang sempurna.