5 Ide Masakan Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat, Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Memasak makanan sendiri di rumah punya banyak keuntungan, lho. Selain lebih hemat, kamu juga bisa lebih kreatif dalam mengolah makanan, menyesuaikan rasa sesuai seleramu, dan yang paling penting, lebih terjamin kebersihan dan kesehatannya. Tapi, seringkali kita bingung mau masak apa, atau males masak karena mikirnya ribet dan makan waktu lama.

Nah, buat kamu yang pengen masak sendiri di rumah tapi gak mau ribet, jangan khawatir! Ada banyak kok ide masakan rumahan yang enak, mudah dibuat, dan gak makan waktu lama. Bahan-bahannya pun mudah didapat dan harganya terjangkau.

Berikut Banyuwangi.viva.co.id rangkum 5 ide masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat. Dijamin, keluarga di rumah pasti ketagihan!

1. Ayam Goreng Mentega:

Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam goreng mentega? Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit asin dari mentega, kecap manis, dan bumbu-bumbu lainnya, bikin ayam goreng mentega jadi hidangan yang disukai semua orang. Kamu bisa menggunakan ayam potong bagian apa saja, atau bahkan fillet ayam tanpa tulang agar lebih praktis.

2. Sayur Asem:

Sayur asem adalah masakan khas Indonesia yang segar, sehat, dan mudah dibuat. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayuran, seperti kacang panjang, labu siam, jagung manis, daun melinjo, atau terong. Bumbu sayur asem juga cukup sederhana, hanya bawang merah, bawang putih, cabai, asam jawa, dan terasi. Cocok banget disantap dengan nasi hangat, ikan asin, dan sambal terasi.

3. Tumis Kangkung/Bayam/Sawi:

Tumis sayuran adalah pilihan yang tepat kalau kamu ingin makan makanan yang sehat, simple, dan cepet masaknya. Kamu bisa menggunakan kangkung, bayam, sawi, atau sayuran hijau lainnya. Tumis sayuran dengan bawang putih, bawang merah, dan sedikit cabai, lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, atau bumbu-bumbu lain sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan protein seperti udang, ayam, atau tahu untuk variasi.

4. Telur Dadar/Ceplok Special:

Telur dadar atau ceplok memang simple, tapi kamu bisa membuatnya jadi lebih special dengan menambahkan berbagai macam topping, seperti daun bawang, kornet, keju, sosis, atau bahkan mie instan. Kamu juga bisa membuat telur dadar gulung ala Korea atau omelet Jepang yang lembut dan fluffy.

5. Tempe/Tahu Orek:

Tempe dan tahu adalah sumber protein nabati yang murah, enak, dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Salah satu olahan tempe dan tahu yang paling mudah dan disukai banyak orang adalah tempe/tahu orek. Kamu hanya perlu menumis tempe/tahu dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan sedikit air. Tempe/tahu orek cocok disantap dengan nasi hangat dan sayur asem.

Itulah 5 ide masakan rumahan yang enak dan mudah dibuat. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bumbu dan topping yang berbeda-beda, ya! Selamat mencoba dan semoga masakanmu disukai oleh seluruh keluarga!