Cara Membuat Donat Kentang yang Empuk dan Mengembang Sempurna: Resep dan Tips Anti Gagal

Rahasia Donat Kentang Misis yang Empuk, Mengembang Sempurna
Sumber :
  • cookpad

1 sendok teh ragi instan

1/2 sendok teh garam

100 ml susu cair hangat (atau air hangat)

30 gram margarin/mentega

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Donat Kentang:

Aktifkan Ragi: Campurkan ragi instan dengan sedikit susu cair hangat (ambil dari 100 ml) dan 1 sendok teh gula pasir (ambil dari 50 gram). Aduk rata, diamkan selama 5-10 menit hingga ragi berbusa. Ini menandakan ragi aktif dan siap digunakan.