Rahasia Membuat Kerupuk Udang Renyah dan Gurih: Tips dan Trik Anti Gagal

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kerupuk udang adalah camilan dan pelengkap hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat kerupuk udang digemari oleh semua kalangan. Membuat kerupuk udang sendiri di rumah memungkinkan Anda untuk mengontrol kualitas bahan dan menyesuaikan rasa sesuai selera. Artikel ini akan membahas rahasia membuat kerupuk udang yang renyah, gurih, dan tidak mudah melempem, lengkap dengan tips dan trik anti gagal.

Bahan-Bahan Kerupuk Udang:

250 gram udang segar, kupas, cincang halus

500 gram tepung tapioka/sagu

100 gram tepung terigu

3 siung bawang putih, haluskan

1 sendok teh garam