Resep Sate Padang dengan Kuah Kental yang Lezat: Cita Rasa Otentik Minang di Rumah Anda

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sate Padang adalah salah satu kuliner khas Sumatera Barat yang sangat populer di Indonesia. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate Padang memiliki ciri khas kuah kental berwarna kuning kecoklatan yang kaya rempah dan bercita rasa pedas gurih. Sate ini biasanya terbuat dari daging sapi, lidah sapi, atau jeroan, yang disajikan dengan potongan lontong atau ketupat. Artikel ini akan menyajikan resep sate Padang dengan kuah kental yang lezat, sehingga Anda bisa menghadirkan cita rasa otentik Minang di rumah Anda.

Bahan-Bahan Sate Padang:

Bahan Sate:

500 gram daging sapi (sandung lamur atau bagian berlemak lainnya), potong dadu

Tusuk sate secukupnya

Bumbu Halus (untuk ungkep daging):

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 ruas kunyit, bakar