Resep Ayam Kecap Manis yang Empuk dan Bumbu Meresap: Tips Memasak Anti Gagal

Air secukupnya

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat Ayam Kecap Manis:

Siapkan Ayam: Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan minimal 15 menit.

Goreng Ayam (Opsional): Anda bisa langsung memasak ayam dengan bumbu, atau menggorengnya terlebih dahulu hingga setengah matang. Menggoreng ayam terlebih dahulu akan memberikan tekstur yang lebih krispi di bagian luar.