Rahasia Membuat Kue Putu yang Enak dan Wangi
Minggu, 23 Maret 2025 - 13:51 WIB

Sumber :
- www.istockphoto.com
3. Pembuatan Adonan:
Tuangkan campuran air pandan sedikit demi sedikit ke dalam tepung beras sambil diaduk hingga teksturnya menyerupai pasir basah.
4. Pembentukan Kue:
Siapkan cetakan bambu atau cetakan lainnya. Masukkan adonan hingga setengah cetakan, tambahkan gula merah sebagai isian, lalu tutup kembali dengan adonan hingga penuh.
5. Pengukusan:
Panaskan kukusan. Letakkan cetakan kue putu di dalamnya dan kukus selama 10-15 menit hingga matang.