Resep Kue Nagasari Pisang yang Lembut dan Wangi Pandan: Jajanan Pasar yang Mudah Dibuat di Rumah

Ilustrasi Nagasari
Ilustrasi Nagasari
Sumber :
  • Instagram: endang_sz

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nagasari adalah jajanan pasar tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, santan, dan pisang, yang dibungkus daun pisang lalu dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, rasa manis legit, dan aroma pandan yang harum. Membuat nagasari sendiri di rumah tidaklah sulit, dan Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera. Artikel ini akan menyajikan resep kue nagasari pisang yang lembut dan wangi pandan, lengkap dengan tips agar hasilnya sempurna.

Bahan-Bahan Nagasari:

200 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka

100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)

1/2 sendok teh garam

800 ml santan (dari 1 butir kelapa)