Rica-Rica Ayam Lebaran: Pedasnya Bikin Nagih, Nikmatnya Bikin Rindu Kampung Halaman!

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lebaran itu bukan cuma soal ketupat dan opor ayam. Tapi tentang aroma khas masakan yang menggoda dari dapur ibu, yang diam-diam bikin air liur menetes sebelum takbir berkumandang. Nah, kalau kamu ingin sajian lebaran yang beda tapi tetap membekas di hati, rica-rica ayam adalah jawabannya! Pedasnya yang nendang, rempahnya yang menggoda, dan sensasi hangatnya bisa jadi sajian utama yang membuat momen Lebaranmu makin berkesan!

Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan (Untuk 4-5 Porsi):

 - 1 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)

- 1 jeruk nipis (untuk melumuri ayam)

- Garam secukupnya

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

Halaman Selanjutnya

- 20 buah cabai merah keriting (atau sesuai tingkat kepedasan)