Kreasi Olahan Mangga yang Anti Ribet dan Lezat
- www.istockphoto.com
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Mangga adalah buah tropis yang tidak hanya lezat tetapi juga serbaguna dalam berbagai resep. Berikut beberapa ide olahan mangga yang mudah dibuat dan dapat menambah variasi menu Anda:
1. Smoothie Mangga
Smoothie mangga adalah minuman menyegarkan yang kaya akan vitamin. Cukup campurkan potongan mangga matang dengan yogurt atau susu, tambahkan es batu, dan blender hingga halus. Untuk variasi, Anda bisa menambahkan buah lain seperti pisang atau stroberi.
2. Salad Mangga Segar
Tambahkan potongan mangga ke dalam salad hijau untuk sentuhan manis alami. Kombinasikan dengan sayuran segar seperti selada, mentimun, dan tambahkan dressing favorit Anda untuk cita rasa yang seimbang.
3. Salsa Mangga
Salsa mangga adalah pelengkap sempurna untuk hidangan seperti ikan panggang atau taco. Campurkan mangga yang dipotong dadu dengan paprika merah, bawang merah, daun ketumbar, dan perasan jeruk nipis untuk menciptakan rasa yang segar dan sedikit pedas.
