Resep Sambal Matah Bali yang Segar dan Pedas Nikmat: Pelengkap Sempurna Hidangan Anda

Ilustrasi Sambal Matah
Ilustrasi Sambal Matah
Sumber :
  • Instagram: dimitryutami

1 buah jeruk limau, ambil airnya

1/2 sendok teh terasi bakar

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya (opsional)

Minyak kelapa panas secukupnya (bisa diganti minyak sayur)

Cara Membuat Sambal Matah:

Siapkan Bahan: Cuci bersih semua bahan. Iris tipis cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang merah, dan serai. Buang tulang daun jeruk, lalu iris halus.