Membuat Keripik Pisang Manis Renyah Tanpa Lengket: Tips dan Trik Anti Gagal

Ilustrasi Keripik Pisang
Ilustrasi Keripik Pisang
Sumber :
  • Instagram: daniesca.chocolate

Dinginkan

Penyelesaian:

Biarkan keripik pisang dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Tips Agar Keripik Pisang Renyah dan Tidak Lengket:

Gunakan Pisang yang Tepat: Pilih pisang yang tua tapi belum terlalu matang. Pisang yang terlalu matang akan lembek dan sulit dibuat keripik.

Iris Tipis dan Seragam: Irisan pisang yang tipis dan seragam akan menghasilkan keripik yang renyah dan matang merata.

Goreng dengan Minyak Panas: Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng keripik pisang.