Rahasia Membuat Kue Lumpur Surga yang Lembut dan Manis: Resep dan Tips Anti Gagal

Ilustrasi Kue Lumpur Surga
Ilustrasi Kue Lumpur Surga
Sumber :
  • Instagram: hejopandan

Campurkan semua bahan lapisan putih dalam panci. Aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Siapkan Cetakan: Siapkan cetakan kue lumpur atau cetakan kecil lainnya. Olesi dengan sedikit minyak goreng atau margarin (opsional).

Tuang Adonan:

Tuang adonan lapisan hijau ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.

Tuang adonan lapisan putih di atasnya hingga cetakan penuh.

Kukus Kue Lumpur Surga: Kukus kue lumpur surga dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan api sedang selama sekitar 20-25 menit, atau hingga matang.