Tips Bikin Cumi Goreng Tepung yang Renyahnya Awet, Nggak Alot!

Cuci bersih cumi di bawah air mengalir.

Potong-potong cumi sesuai selera (bentuk cincin atau memanjang).

3. Marinasi Cumi, Biar Bumbunya Meresap

Marinasi cumi dengan bumbu sebelum digoreng bikin rasanya lebih nendang dan teksturnya lebih empuk.

Bumbu marinasi sederhana:

Garam

Merica bubuk