Cara Membuat Gyoza Ala Rumahan yang Lezat dan Mudah

Resep membuat gyoza rumahan
Resep membuat gyoza rumahan
Sumber :
  • www.istockphoto.com

- ½ sdt garam

Cara Membuat Kulit Gyoza:

1. Campur tepung terigu dengan garam dalam wadah besar.

2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan.

3. Uleni adonan hingga elastis, lalu diamkan selama 30 menit.

4. Bagi adonan menjadi bola-bola kecil, lalu giling tipis membentuk lingkaran dengan diameter sekitar 8-10 cm.

Cara Membuat Isian: