Ayam: Lebih dari Sekadar Gorengan, Ragam Olahan Lezat yang Menggugah Selera

Ayamkampung
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

Ayam goreng tepung yang digeprek dengan sambal bawang yang pedas. Hidangan kekinian ini sangat populer di kalangan anak muda.

Soto Ayam

Sup ayam dengan kuah kaldu yang gurih, disajikan dengan nasi, telur rebus, dan berbagai pelengkap seperti perkedel, emping, dan sambal. Soto ayam adalah hidangan yang cocok disantap kapan saja.

Ayam Taliwang

Hidangan pedas khas Lombok yang terbuat dari ayam bakar yang disajikan dengan sambal plecing kangkung. Ayam Taliwang menawarkan cita rasa pedas yang khas dan menggugah selera.

Rendang Ayam

Meskipun lebih dikenal dengan rendang daging, rendang ayam juga tak kalah lezat. Ayam dimasak dengan santan kental dan bumbu rempah hingga kering dan empuk. Rendang ayam yang kaya rasa ini cocok disajikan dengan nasi hangat.