Kuah Pliek U: Simfoni Rasa Sayur dan Rempah dalam Kuliner Aceh

- 250 gram pliek u

- 500 gram daging sapi, potong dadu

- 1 ikat daun melinjo

- 1 ikat daun singkong

- 200 gram kacang panjang, potong-potong

- 200 gram nangka muda, potong-potong

- 10 buah cabai merah

- 5 buah cabai rawit

- 10 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 3 cm jahe