Dendeng Sapi Manis: Nikmatnya Kuliner Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu

Dendeng sapi manis
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

 • Minyak untuk menggoreng

 • Bawang merah goreng sebagai taburan

 

Cara Membuat:

 • Siapkan Daging: Iris daging sapi tipis-tipis mengikuti serat daging. Ini akan membuat daging lebih mudah menyerap bumbu dan tidak mudah hancur saat dimasak.

 • Haluskan Bumbu: Haluskan semua bumbu kecuali gula merah.

 • Masak Daging: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan daging sapi. Aduk rata hingga berubah warna.