Sepiring Mie Kepiting Harmoni: Merajut Kenikmatan dan Legenda di Bumi Serambi Mekkah

Sejarah dan Asal Usul

Meskipun tidak ada catatan sejarah yang pasti, keberadaan Mie Kepiting Harmoni di Aceh diperkirakan sudah ada sejak abad ke-17.

Hidangan ini awalnya merupakan makanan para bangsawan dan keluarga kerajaan Aceh.

Seiring berjalannya waktu, mie ini mulai menyebar ke masyarakat luas dan menjadi salah satu kuliner favorit di Aceh.

Resep, Bahan, dan Cara Pembuatan

Bahan

- Mie kuning basah

- Kepiting segar

- Bawang merah