Si Hijau yang Menggoda Menyelami Kelezatan dan Misteri Anyang Pakis Aceh Tamiang

Filosofi di Balik Sepiring Anyang Pakis

Di balik kelezatannya, anyang pakis menyimpan filosofi mendalam tentang kehidupan.

Proses pembuatannya yang melibatkan berbagai bahan mencerminkan keragaman dan kebersamaan dalam masyarakat Aceh.

Penggunaan kelapa parut yang disangrai melambangkan kerja keras dan ketekunan, sementara rasa pedasnya mengingatkan akan semangat juang masyarakat Aceh.

Mitos dan Legenda yang Menyelimuti Anyang Pakis

Seperti halnya banyak kuliner tradisional lainnya, anyang pakis juga dihiasi dengan berbagai mitos dan legenda.

Konon, anyang pakis dulunya merupakan hidangan istimewa yang hanya disajikan untuk para raja dan bangsawan Aceh.