Awet dan Segar: Tips Jitu Menyimpan Bahan Makanan agar Tahan Lama

8. Perhatikan Sirukulasi Udara

Pastikan ada sirkulasi udara yang baik di dalam kulkas dan freezer Anda. Jangan menumpuk bahan makanan terlalu banyak agar udara dingin dapat bersirkulasi dengan baik.

9. Jaga Kebersihan Kulkas dan Freezer

Bersihkan kulkas dan freezer Anda secara berkala untuk menghilangkan kotoran dan bakteri. Buang makanan yang sudah kadaluwarsa atau rusak.

10. Manfaatkan Teknik Pengawetan Alami

Selain penyimpanan di kulkas dan freezer, Anda juga dapat memanfaatkan teknik pengawetan alami, seperti pengasinan, pengasapan, atau fermentasi, untuk memperpanjang umur simpan bahan makanan.

Dengan menerapkan tips-tips di atas, Anda dapat menyimpan bahan makanan dengan benar dan menjaganya tetap segar, lezat, dan bergizi lebih lama. Selamat mencoba!