Resep Sambal Teri Kecombrang, Pedas Gurih yang Menggugah Selera

Tumbuhan ini sering digunakan dalam masakan Sunda, Minang, dan beberapa masakan daerah lainnya.

Kecombrang tidak hanya digunakan sebagai bumbu dalam sambal, tetapi juga sebagai tambahan dalam aneka hidangan, seperti pepes, urap, dan sayur asem.

Kecombrang terkenal dengan aroma segarnya yang mampu menambah cita rasa makanan menjadi lebih unik dan menggugah selera.

Aromanya yang kuat sering kali dijadikan bahan pelengkap dalam masakan yang berkuah atau berbumbu pekat.

Resep sambal teri kecombrang ini adalah perpaduan sempurna antara gurihnya teri dan segarnya kecombrang.

Sambal ini dapat disajikan dengan berbagai hidangan seperti nasi putih, ayam goreng, atau ikan bakar.

Proses memasaknya pun cukup mudah dan cepat, sehingga sangat cocok untuk dicoba di rumah.