Jelajah Rasa Nusantara: Wisata Kuliner di Indonesia yang Wajib Dicoba
Rabu, 30 Oktober 2024 - 22:23 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
3. Sate, Berbagai Daerah:
Kelezatan daging panggang yang menggugah selera: Sate merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang ditusuk dan dipanggang di atas bara api. Setiap daerah memiliki variasi sate dengan cita rasa dan bumbu yang berbeda.
Sate ayam, sapi, kambing, atau kelinci: Cobalah berbagai jenis sate dari berbagai daerah, seperti sate ayam Madura, sate maranggi Purwakarta, dan sate klathak Yogyakarta.
4. Pempek, Sumatera Selatan:
Makanan khas Palembang berbahan dasar ikan: Pempek terbuat dari campuran daging ikan giling dan tepung sagu, kemudian direbus atau digoreng. Disajikan dengan cuko (saus asam pedas) dan mie kuning.
Beragam jenis pempek: Nikmati berbagai jenis pempek, seperti pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, dan pempek kulit.