Mie Goreng Sayur Sederhana, Nikmati Hidangan Sehat dan Lezat dalam Sekejap!

2. Siapkan Sayuran

Potong dan iris semua sayuran yang akan digunakan. Wortel bisa diparut kasar atau dipotong tipis sesuai selera, sementara kol bisa diiris halus agar lebih mudah matang saat ditumis.

Jika menggunakan kacang polong beku, pastikan kacang dicairkan terlebih dahulu. Sayuran-sayuran ini memberikan rasa segar dan tekstur pada mie goreng.

3. Tumis Bumbu

Panaskan minyak dalam wajan besar. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.

Jika Anda suka rasa pedas, tambahkan irisan cabai merah pada tahap ini. Tumis hingga semua bahan bumbu tercampur rata dan mengeluarkan aroma yang sedap.

4. Masak Telur (Opsional)