5 Kuliner Khas Bangka Belitung yang Bikin Lidah Bergoyang

Mi Bangka Lengkap dengan Bakso dan Sayuran
Sumber :
  • https://www.youtube.com/watch?v=SgWCub7AE2s

4. Lakso

Berbeda dengan mie pada umumnya, lakso menggunakan bahan dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah ikan yang dicampur dengan santan kuning. Kuahnya tersebut yang membuat lakso menjadi terasa gurih. Untuk bumbu yang digunakan seperti ketumbar, kemiri, kunyit hingga bawang merah. 

5. Berego

Berbeda dengan lontong yang terbuat dari beras, berego terbuat dari campuran sagu dengan tepung beras. Biasanya, makanan ini dikonsumsi dengan kuah kari ikan yang menambah cita rasanya tersendiri.

Demikian pembahasan tentang 5 kuliner khas Bangka Belitung yang bikin lidah kamu bergoyang, terima kasih.