5 Kuliner Khas Sumatera Selatan yang Bikin Kamu Ngiler

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kuliner khas Sumatera Selatan memang selalu menyajikan rasa yang bakalan bikin kamu ngiler, mulai dari yang manis hingga yang gurih. Bahkan, terdapat beberapa kuliner yang namanya sudah populer dan dijual dimana-mana. Apa sajakah kuliner-kuliner tersebut? Inilah 5 kuliner khas Sumatera Selatan yang bikin kamu ngiler. 

1. Pempek

Siapa sih yang tidak kenal pempek? Makanan satu ini memang sudah dikenal dimana-mana dan banyak orang yang menyukainya. Variannya yang bermacam-macam seperti pempek lonjong, kapal selam serta rasanya yang gurih membuat mereka menyukainya. Ditambah dengan kuah cuko yang hitam pekat menambah sensasinya tersendiri. Tertarik mencobanya? 

2. Tekwan

Sebenarnya makanan ini mirip-mirip dengan bakso. Tetapi bedanya, jika bakso menggunakan daging sapi, tekwan menggunakan adonan ikan dan tepung tapioka. Tekwan disajikan bersama kuah kaldu udang yang rasanya gurih. Keseluruhan rasanya tentu nikmat dan cocok untuk menghangatkan badan. 

3. Mie Celor

Siapa bilang kuliner khas Sumatera Selatan tidak ada mienya. Kamu bisa mencoba mie celor yang rasanya cukup menggoda. Mie ini disajikan dengan telur, suwiran ikan, tauge dan kucai. Biasanya, makanan ini suka disantap di pagi hari. Kamu yang ingin mengisi perut, bisa cicipi makanan ini. 

4. Es Kacang Merah

Mau minum yang segar-segar? Cobain aja, nih es kacang merah. Minuman ini cocok kamu coba ketika cuaca sedang panas-panasnya. Perpaduan antara kacang merah, sirup manis dan bongkahan esnya menambah kesegarannya tersendiri. Es kacang merah telah dianggap sebagai makanan penutup atau dessert. 

5. Kue Bolu Suri

Kue bolu suri menjadi salah satu kue yang wajib kamu cobain. Rasanya yang manis, menjadikannya kue ini cocok untuk lidah kamu. Tekstur kuenya cenderung mirip seperti sisir karena ada bolong-bolongnya. 

Sekian pembahasan mengenai 5 kuliner khas Sumatera Selatan yang bikin kamu ngiler. Yuk, cobain salah satu kulinernya.