Kapurut Sagu Mentawai, Cita Rasa Tradisional yang Tetap Hidup
Minggu, 24 November 2024 - 17:54 WIB
Sumber :
- Istimewa
Menurut para ahli budaya, mempopulerkan kapurut sagu di luar daerah adalah salah satu cara efektif untuk memperkenalkan budaya Mentawai kepada dunia. Ini juga membuka peluang ekonomi bagi perajin lokal.
Kapurut sagu adalah lebih dari sekadar kuliner; ini adalah cerita tentang warisan, identitas, dan cinta terhadap tanah kelahiran. Dengan cita rasanya yang sederhana namun kaya, kapurut sagu menjadi bukti bahwa tradisi dan modernitas dapat berjalan beriringan.