7 Tips Menyimpan Keripik Agar Tetap Renyah
- Pexels Valeria Boltneva
Silica gel dapat membantu menyerap kelembapan dalam kemasan. Letakkan satu sachet silica gel yang aman untuk makanan ke dalam kemasan keripik tanpa membuka bungkusnya. Langkah ini dapat membuat keripik lebih awet dan tahan lama.
4. Pisahkan dari Makanan yang Lembap
Simpan keripik terpisah dari makanan dengan kadar kelembapan tinggi, seperti buah atau sayuran. Kelembapan dari makanan lain dapat memengaruhi udara dalam wadah penyimpanan dan membuat keripik cepat melempem.
5. Gunakan Wadah Tertutup Kedap Udara
Pindahkan keripik ke dalam wadah yang memiliki tutup rapat dan kedap udara. Cara ini sangat efektif untuk mencegah masuknya udara dan kelembapan yang dapat merusak tekstur keripik.
6. Hindari Menyimpan Keripik di Kulkas
Meski kulkas sering digunakan untuk memperpanjang usia makanan, kelembapan tinggi di dalamnya dapat membuat keripik menjadi lembek. Sebaiknya, simpan keripik di tempat yang kering, seperti lemari dapur.
