Cireng Isi Ayam Suwir Pedas: Ledakan Rasa di Setiap Gigitan
- Pinterest: @topwisata.info
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng cireng hingga berwarna kuning keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
Tips Untuk Pembuatan Cireng
1. Air panas: Penggunaan air panas akan membuat adonan lebih cepat kalis dan menghasilkan tekstur cireng yang kenyal.
2. Tepung terigu: Penambahan tepung terigu akan membuat adonan lebih elastis dan tidak mudah sobek saat dibentuk.
3. Isian: Selain ayam suwir, kamu bisa mencoba isian lain seperti sosis, keju, atau sayuran.
4. Penyimpanan: Cireng yang sudah matang bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam kulkas. Saat ingin disajikan, cukup panaskan kembali dengan cara digoreng atau di kukus.
5. Agar cireng tidak mudah pecah saat digoreng: Pastikan adonan tidak terlalu basah atau terlalu kering.