5 Makanan Khas Banyuwangi yang Wajib Kamu Coba: Gurih, Pedas, dan Pasti Nagih!
- Instagram @annelesmana
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Pernahkah kamu mencicipi kelezatan kuliner yang mampu menggoyang lidah dan membuatmu ingin kembali lagi? Jika belum, Banyuwangi adalah surga tersembunyi yang menyimpan kekayaan rasa dalam setiap hidangannya.
Banyuwangi, kota di ujung timur Pulau Jawa ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tapi juga ragam kuliner khas yang menggugah selera. Berikut adalah 5 makanan khas Banyuwangi yang wajib masuk dalam daftar kulineranmu!
1. Sego Cawuk
Sego cawuk adalah santapan pagi yang istimewa di Banyuwangi. Hidangan ini terdiri dari nasi putih hangat yang disiram dengan kuah pindang atau kelapa muda parut yang kaya rasa. Lauknya? Beragam! Mulai dari pepes ikan, telur pindang, hingga ikan asin.
Gurihnya parutan kelapa bercampur dengan pedas manisnya kuah membuat siapa pun sulit berhenti makan. Sebagai penambah keseruannya, cobalah makan sego cawuk dengan tangan untuk pengalaman makan tradisional yang lebih autentik!
2. Sego Tempong
Bagi penggemar makanan pedas, sego tempong adalah jawabannya. “Tempong” berarti “tampar” dalam bahasa Osing, menggambarkan sensasi pedas yang seolah “menampar” lidah.