Resep Brownies Kukus Chocolatos: Mudah, Lembut, dan Lumer Banget dalam 30 Menit!

Campur Bahan Basah dan Kering: Masukkan larutan Chocolatos dan susu kental manis ke dalam adonan bahan kering secara bertahap. Aduk agar bahan tercampur dengan baik.

Tambahkan Minyak atau Margarin: Tuang minyak sayur atau margarin leleh ke dalam adonan. Langkah ini memastikan brownies kukusmu tetap moist dan empuk. Kembali aduk hingga adonan halus lantas siap dikukus.

3. Saatnya Mengukus Brownies

Siapkan Loyang: Olesi loyang dengan sedikit margarin atau alasi dengan kertas roti supaya brownies nggak lengket.

Kukus Brownies: Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, lalu masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Tutup dengan kain bersih agar uapnya tidak jatuh dalam adonan. Selama 30 menit, kukus menggunakan api sedang.

Cek Kematangan: Jika lidi yang ditusukkan keluar bersih tanpa ada adonan yang menempel, berarti brownies sudah matang dan siap diangkat!

4. Sentuhan Akhir: Topping Sesuai Selera

Halaman Selanjutnya

Bagian paling seru dari resep ini adalah berkreasi dengan topping sesuai selera, seperti lelehan cokelat yang meleleh sempurna, kacang cincang untuk sensasi renyah, krim kocok yang lembut, meses atau choco chips untuk tambahan manis, hingga buah segar seperti stroberi atau pisang yang memberikan rasa segar dan warna menarik.