6 Hidangan Sate Dunia yang Wajib Dicicipi: Lezatnya Kuliner Tradisional dari Berbagai Negara
- www.japanesetaste.com
4. Anticuchos (Peru)
Kuliner tradisional Peru ini menggunakan hati sapi sebagai bahan utama. Daging direndam dalam campuran cuka, bawang putih, jintan, garam, merica, dan ají panca (cabai khas Peru). Hidangan ini menawarkan rasa pedas dan smokey yang unik.
5. Yakitori (Jepang)
Yakitori, makanan khas Jepang, dibuat dari daging ayam yang direndam dalam campuran kecap, mirin, gula, dan sake. Tiap tusukannya dipanggang hingga matang sempurna, memberikan rasa manis dan gurih.
6. Sate (Indonesia)
Sate Indonesia, khususnya sate ayam, adalah sajian klasik yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Daging ayam direndam dalam bumbu kecap dan rempah, lalu dipanggang. Hidangan ini sering disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa.
Setiap jenis sate mencerminkan keunikan budaya dan tradisi kuliner dari negara asalnya. Apakah Anda seorang penggemar makanan jalanan atau pencinta hidangan panggang, mencicipi sate dari berbagai negara ini bisa menjadi pengalaman kuliner yang mengesankan.
