Permen Kerikil Khas Timur Tengah, Kudapan Unik Yang Laris Di Moment Hari Besar Keagamaan

Jember, VIVA Banyuwangi –Permen atau halwa yang satu ini memang unik. Dibuat dari cokelat, bubuk Oreo, dan tepung maizena sangrai, permen ini dikemas menyerupai batu kerikil warna-warni. Meski bentuknya menyerupai kerikil, kudapan khas Timur Tengah ini justru diminati banyak pembeli.

Di Jember, permen kerikil ini diproduksi oleh Feni, warga Perumahan Tegal Besar Permai 1. Di kedainya, selain menawarkan menu lain, Feni juga menyediakan kudapan khas ini.



Permen Kerikil Khas Timur Tengah

Photo :

• Palupi Ambarwati/ VIVA Banyuwangi

"Permen kerikil ini memang banyak diminati, terutama saat hari-hari besar keagamaan. Tapi di hari biasa juga tetap ramai pembeli. Harganya cukup terjangkau, hanya 12 ribu rupiah per bungkus."pungkasnya.

Permen kerikil ini dibuat dari bahan-bahan seperti cokelat balok putih, bubuk Oreo, tepung maizena sangrai, dan susu bubuk. Adonan dimasak dengan air mendidih hingga lumer, lalu dibentuk menyerupai kerikil, didiamkan selama 30 menit, dan siap disajikan atau dikemas. Kudapan ini terasa lebih nikmat jika disandingkan dengan susu sapi khas Rembangan Jember.



Permen Kerikil Khas Timur Tengah

Photo :

• Palupi Ambarwati/ VIVA Banyuwangi

"Saya suka permen kerikil ini karena rasanya lembut dan manis. Walaupun bentuknya seperti kerikil yang keras, tapi pas digigit empuk dan enak."tutur Cyntia, pembeli

Halaman Selanjutnya

"Kue ini sangat pas dinikmati sambil nonton TV atau ngobrol bersama keluarga, apalagi ditemani susu sapi khas Rembangan. Rasanya nikmat tiada tara."pungkas inneke, penyuka permen kerikil.