7 Jenis Kopi yang Bikin Dietmu Lebih Nikmat dan Sehat
- www.freepik.com
3. Kopi Hitam
Kopi hitam adalah bentuk paling murni dari kopi. Tanpa tambahan gula, krim, atau perasa buatan, kopi hitam adalah pilihan yang sangat rendah kalori. Mengapa kopi hitam sangat baik untuk diet? Kopi hitam kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Selain itu, kafein dalam kopi hitam dapat meningkatkan produksi hormon adrenalin yang membantu membakar lemak.
4. Cold Brew
Cold brew, kopi yang diseduh dengan air dingin dalam waktu yang lama, menawarkan sensasi yang berbeda dari kopi panas. Proses perendaman yang panjang ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih lembut, dan sedikit manis secara alami.
Selain rasanya yang enak, cold brew juga mengandung lebih sedikit asam dibandingkan kopi panas, sehingga lebih mudah dicerna. Kandungan kafeinnya yang stabil memberikan energi sepanjang hari tanpa menyebabkan jittery.
5. Kopi Hijau
Kopi hijau adalah biji kopi yang belum disangrai. Kandungan asam klorogenik yang tinggi pada kopi hijau dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk membantu menurunkan berat badan. Bagaimana kopi hijau membantu diet? Asam klorogenik dalam kopi hijau dapat membantu mengurangi penyerapan gula dalam darah dan meningkatkan metabolisme tubuh. Namun, perlu diingat bahwa rasa kopi hijau cenderung lebih pahit dan asam dibandingkan kopi biasa.
