Cara Buat Chili Oil Korea, Bahan hingga Langkahnya

Bahan Tambahan (Opsional)

1. Cabai Kering

Jika  suka rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai kering ke dalam campuran. 

2. Minyak Wijen

Beberapa orang menambahkan minyak wijen untuk memberikan aroma khas. Namun, hati-hati karena minyak wijen bisa mendominasi rasa chili oil dan memperpendek masa simpannya. Jika ingin menambahkan, gunakan dalam jumlah kecil. 

Cara Membuat Chili Oil Korea

1. Panaskan Minyak

Halaman Selanjutnya

Panaskan minyak netral dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak tidak terlalu panas agar bahan aromatik tidak gosong.