Sayuran Layu? Jangan Buru-buru Dibuang! Ini Tips Menyimpannya
- Freepik: @azerbaijan_stockers
Potong sedikit bagian batangnya, lalu masukkan ke dalam gelas berisi air seperti bunga. Tutup bagian atasnya dengan kantong plastik longgar, lalu simpan di dalam kulkas.
3. Tips Tambahan
Jangan Mencuci Sayuran Sebelum Disimpan: Mencuci sayuran sebelum disimpan dapat meningkatkan kelembapan dan mempercepat pembusukan. Cuci sayuran hanya saat akan dimasak atau dikonsumsi.
Periksa Sayuran Secara Teratur: Periksa sayuran Anda secara teratur dan buang yang sudah mulai layu atau busuk agar tidak menular ke sayuran lainnya.
Bekukan: Jika memiliki banyak sayur yang tidak sempat diolah, segera bekukan.
Dengan menyimpan sayuran dengan cara yang tepat, Anda bisa menjaga kesegarannya lebih lama, mengurangi pemborosan, dan menghemat uang belanja. Terapkan tips-tips di atas, dan nikmati sayuran segar dan bergizi setiap saat!
