OMG! Resep Brownies Kukus Cokelat Lumer yang Super Moist

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Brownies kukus dengan cokelat lumer di dalamnya memang selalu jadi favorit. Teksturnya yang lembut, moist, dan rasanya yang kaya cokelat pasti bikin ketagihan. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak resep brownies kukus cokelat lumer yang super moist berikut ini!

Rahasia Brownies Kukus yang Moist:

Kunci brownies kukus yang moist terletak pada takaran bahan dan teknik pengukusan yang tepat.

Pastikan mentega dan telur dalam suhu ruang agar mudah tercampur rata.

Kukus brownies dengan api sedang dan tutup kukusan dialasi kain agar uap air tidak menetes ke adonan.

Tips Memilih Cokelat:

Gunakan dark chocolate atau cokelat batangan dengan kandungan kakao minimal 50% untuk rasa cokelat yang lebih intens.

Halaman Selanjutnya

Lelehkan cokelat dengan cara ditim agar teksturnya tetap halus dan tidak gosong.