Nasi Gila Sosis: Masakan Anak Kos Hemat dan Lebih Enak dari Beli di Luar!
- Instagram: lianyhalimm
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Anak kos, siapa yang tidak kenal nasi gila? Masakan satu ini memang jadi penyelamat di tanggal tua. Dengan modal sosis dan bahan seadanya, kamu bisa menciptakan hidangan yang super praktis, enak, dan mengenyangkan. Lebih hemat dan bisa disesuaikan dengan selera dibandingkan beli di luar, lho! Penasaran? Simak resep nasi gila sosis ala Banyuwangi.viva.co.id berikut ini!
1. Rahasia Nasi Gila yang Lezat:
Meskipun sederhana, nasi gila bisa tetap lezat dengan trik khusus. Gunakan bumbu dasar yang kuat, seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Tambahkan saus dan kecap sesuai selera untuk memperkuat rasa.
2. Kreasi Isian Nasi Gila:
Selain sosis, Anda bisa menambahkan berbagai macam isian sesuai selera dan bahan yang ada, seperti telur, bakso, atau sisa ayam goreng.
Tambahkan juga sayuran seperti sawi hijau, kol, atau daun bawang agar lebih sehat.
3. Tips Memasak Nasi Gila:
Gunakan nasi pera agar nasi gila tidak terlalu lembek dan mudah dicampur.
Masak dengan api besar agar nasi gila matang sempurna dan tidak gosong.
4. Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Nasi putih secukupnya
2 buah sosis, iris serong
1 butir telur ayam
1/4 bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
1 batang daun bawang, iris tipis
Kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
5. Langkah-langkah Memasak:
Panaskan minyak, masukkan telur dan orak-arik. Angkat dan sisihkan.
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga harum.
Masukkan sosis, aduk hingga berubah warna.
Masukkan nasi putih, telur orak-arik, dan daun bawang. Aduk rata.
Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang.
Nasi gila sosis adalah masakan anak kos yang hemat, lezat, dan praktis. Dengan resep ini, Anda bisa menikmati masakan yang mengenyangkan tanpa harus menguras kantong. Selamat mencoba!
