Resep Kolak Pisang Sederhana untuk Takjil Ramadhan

2 lembar daun pandan, simpulkan

½ sdt garam

500 ml air

Cara Membuat Kolak Pisang

Rebus air bersama daun pandan dan gula merah hingga larut, lalu saring jika perlu.

Masukkan pisang yang sudah dipotong, lalu masak hingga teksturnya empuk.

Tambahkan santan, gula pasir, dan garam, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Halaman Selanjutnya

Masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu angkat.