Resep Ayam Penyet Sambal Ijo yang Pedas dan Menggugah Selera

1 sdt air jeruk nipis

Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Ijo

Lumuri ayam dengan garam, ketumbar, dan bawang putih. Diamkan 15 menit.

Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan, lalu tiriskan.

Kukus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.

Haluskan bahan sambal dengan garam dan gula, tambahkan air jeruk nipis.

Halaman Selanjutnya

Panaskan sedikit minyak, tumis sambal hingga harum.