Resep Ikan Asam Manis dengan Rasa Segar dan Gurih

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ikan asam manis adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang karena rasanya yang segar dan gurih. Perpaduan antara rasa asam dari tomat dan manis dari gula merah, serta bumbu rempah yang khas, membuat ikan asam manis selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan keluarga. Tak hanya enak, hidangan ini juga sehat karena menggunakan ikan sebagai bahan utamanya. Berikut adalah resep ikan asam manis yang mudah dibuat di rumah.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat ikan asam manis, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

100 gram ikan (ikan nila, ikan gurame, atau ikan kerapu), bersihkan dan potong sesuai selera

2 buah tomat, potong kasar

1 buah bawang bombay, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

Halaman Selanjutnya

3 buah cabai merah, iris tipis