Ngopi Nikmat Tanpa Ribet! Cara Bikin Kopi Tanpa Ampas yang Enak dan Kental
- Pexels: Boryslav Shoot
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa bilang bikin kopi tanpa ampas itu susah? Banyuwangi.viva.co.id punya cara membuat kopi tanpa ampas yang enak dan kental, nggak kalah dengan kopi di cafe! Mengapa ini penting? Kopi tanpa ampas lebih mudah dinikmati, tidak meninggalkan rasa pahit berlebih, dan lebih ramah bagi pencernaan.
French Press:
Masukkan kopi bubuk ke dalam French press, tuangkan air panas, aduk, lalu diamkan selama 4 menit. Tekan plunger perlahan untuk memisahkan ampas kopi dari airnya.
Pour Over (V60, Kalita Wave, dll.):
Letakkan filter kertas di atas dripper, masukkan kopi bubuk, lalu tuangkan air panas secara perlahan dengan gerakan melingkar.
Cold Brew:
Campurkan kopi bubuk kasar dengan air dingin, aduk rata, lalu diamkan di dalam kulkas selama 12-24 jam. Saring kopi menggunakan kain bersih atau filter kopi.
