Gorengan Paling Laris di Bulan Puasa: Nomor 3 Bikin Ketagihan!
- cookpad: @Giacinta Permana
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Bulan Ramadhan selalu identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera, terutama saat berbuka puasa. Salah satu kudapan yang tak pernah absen adalah gorengan. Kelezatannya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi primadona di kalangan masyarakat. Berikut adalah beberapa jenis gorengan yang paling laris selama bulan puasa:
1. Tahu Isi
Tahu isi merupakan salah satu gorengan favorit yang selalu dicari saat berbuka. Tahu yang diisi dengan campuran sayuran seperti wortel, kol, dan bihun, kemudian digoreng hingga kecokelatan, menghasilkan rasa gurih yang memanjakan lidah. Kombinasi tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya sulit untuk ditolak.
2. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah gorengan khas yang terbuat dari irisan tempe tipis yang dibalut adonan tepung berbumbu, lalu digoreng setengah matang. Cita rasa gurih dengan aroma daun bawang yang khas menjadikannya teman sempurna saat berbuka, terutama ketika disajikan hangat dengan cabai rawit.
3. Bakwan
Bakwan, atau dikenal juga sebagai bala-bala di beberapa daerah, adalah gorengan yang terbuat dari campuran sayuran seperti wortel, kol, dan tauge yang dicampur dalam adonan tepung berbumbu, kemudian digoreng hingga renyah. Rasa gurih dan tekstur renyahnya membuat bakwan menjadi kudapan yang bikin ketagihan. Tak heran jika bakwan selalu laris manis selama bulan puasa.
