Cara Membuat Martabak Manis Teflon yang Bersarang dan Anti Bantat
- wagoodfoodguide.com
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Martabak manis teflon, hidangan favorit yang selalu menggoda selera, kini bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan resep yang tepat, martabak manis teflon yang bersarang dan anti bantat bukan lagi impian. Artikel ini akan mengungkap rahasia cara membuat martabak manis teflon yang sempurna. Siap membuat martabak manis teflon ala rumahan yang lezat? Yuk, simak!
Bahan-Bahan yang Diperlukan: Kualitas Utama Hasil Terbaik
Tepung terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, baking soda, telur, santan, dan air.
Topping sesuai selera: meses, keju, kacang, susu kental manis.
Proses Pembuatan yang Tepat: Teknik yang Menentukan Hasil
Campurkan Bahan Kering: Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, dan baking soda.
Tambahkan Bahan Cair: Masukkan telur, santan, dan air, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Diamkan Adonan: Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Masak di Teflon: Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan, masak dengan api kecil hingga muncul gelembung.
Taburkan Gula: Taburkan gula pasir di atas adonan, tutup teflon, masak hingga matang.
Beri Topping: Olesi margarin, beri topping sesuai selera, lalu lipat dan sajikan.
Tips Tambahan: Rahasia Martabak Manis Bersarang
Gunakan teflon anti lengket dan panaskan dengan api kecil.
Diamkan adonan hingga mengembang sempurna.
Jangan terlalu sering membuka tutup teflon saat memasak.
Gunakan baking soda dan baking powder untuk menghasilkan sarang yang sempurna.
Martabak manis teflon yang bersarang dan anti bantat siap dinikmati! Dengan resep dan tips di atas, kamu bisa membuat martabak manis teflon ala rumahan yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan rasakan kelezatannya!