Ayam Bakar Madu: Legitnya Meresap, Bikin Nagih!
Sabtu, 1 Maret 2025 - 18:15 WIB
Sumber :
- Instagram: agung_novianti
200 ml air
Cara Membuat:
Lumuri ayam dengan garam, merica, dan ketumbar bubuk. Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan jahe dan lengkuas, tumis sebentar.
Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal (jika suka), dan madu. Aduk rata.
Tuang air, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Sesekali aduk dan koreksi rasa.
Panggang atau bakar ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Halaman Selanjutnya
Sajikan ayam bakar madu dengan nasi hangat dan lalapan.
