Resep Sayur Asem Segar, Cocok untuk Buka Puasa Setelah Seharian Menahan Lapar

3 buah cabai merah keriting

2 cm lengkuas

1 sdt terasi

Cara Membuat:

Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung manis dan melinjo, masak hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan jagung dan melinjo.

Masukkan labu siam, kacang panjang, terong, dan daun melinjo. Masak hingga sayuran matang.

Halaman Selanjutnya

Tuang air asam jawa, tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.