Rahasia Telur Saus Tiram ala Resto, Cuma 10 Menit Siap Saji!

1. Di dalam mangkuk, campurkan terigu dengan air, aduk rata kemudian masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok hingga rata

2. Cincang bawang putih, iris bawang bombai dan daun bawang

3. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena, aduk rata

4. Panaskan minyak, goreng telur, aduk rata kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan

5. Masukkan campuran saus, masak hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sesaat

6. Telur saus tiram siap disajikan

Tips Tambahan

Halaman Selanjutnya

Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.