Rekomendasi Menu Sahur dan Berbuka Hemat untuk Mahasiswa di Bulan Ramadan
- https://www.hlb.global/the-economic-impact-of-ramadan-on-the-food-sector/
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Mahasiswa sering kali menghadapi tantangan dalam mengelola keuangan, terutama saat bulan Ramadan. Memilih menu sahur dan berbuka yang hemat tetapi tetap bergizi menjadi kunci untuk menjaga kesehatan dan konsentrasi selama berpuasa. Berikut adalah beberapa rekomendasi masakan murah yang cocok bagi mahasiswa dengan budget terbatas:
1. Sandwich Telur
Sandwich telur merupakan pilihan praktis dan ekonomis untuk sahur. Dengan bahan sederhana seperti roti tawar, telur rebus, mayones, serta sayuran seperti tomat atau timun, hidangan ini dapat dibuat dengan mudah. Caranya, hancurkan telur rebus, campur dengan mayones, tambahkan potongan sayuran, lalu oleskan pada roti. Mudah, cepat, dan mengenyangkan!
2. Nasi Goreng Bujang
Nasi goreng menjadi menu andalan mahasiswa karena praktis dan murah. Gunakan nasi sisa, sedikit sayuran, telur, serta bumbu sederhana seperti bawang putih dan kecap manis. Tambahkan saus sambal sesuai selera untuk meningkatkan cita rasa.
3. Tumis Sayuran dan Tahu
Tumis sayuran seperti kangkung atau sawi dengan tambahan tahu bisa menjadi pilihan menu sahur atau berbuka yang sehat dan murah. Tahu sebagai sumber protein nabati dan sayuran hijau yang kaya serat membantu menjaga energi selama berpuasa.