Punya Nasi Sisa? Jangan Dibuang! Olah Jadi Camilan Enak Ini

Tepung tapioka/kanji secukupnya

Cara Membuat:

Haluskan nasi sisa (bisa diblender atau ditumbuk).

Campurkan nasi halus dengan bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka/kanji sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan tipis-tipis (bisa menggunakan rolling pin atau botol).

Jemur adonan hingga benar-benar kering.

Goreng dalam minyak panas hingga mengembang dan berwarna kuning keemasan.

Halaman Selanjutnya

Sajikan dengan saus sambal atau bumbu tabur.