Molen Pisang, Camilan Manis dan Renyah untuk Buka Puasa
Sabtu, 8 Maret 2025 - 13:00 WIB
Sumber :
- x.com/@masclink_
- Vanili
- 100 ml air es
- Secukupnya pisang
Cara Membuat:
1. Buat kulitnya dulu: masukkan tepung, maizena, garam dalam bowl. Aduk, masukkan mentega cair, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung. Diamkan selama 15 menit, tutup agar tidak kering.
2. Belah pisang jadi dua, lalu potong lagi jadi 2. Sisihkan.
3. Ambil sedikit adonan, lalu roling tipis memanjang, potong memanjang. Ambil satu adonan dan lilit pada satu potong pisang. Lakukan hingga habis.
Halaman Selanjutnya
4. Panaskan minyak. Masukkan secukupnya pisang molen dan goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.